Agricultura en Cuenca: un territorio vivo que evoluciona
La provincia de Cuenca es uno de los territorios agrícolas más extensos y diversos de España. Durante generaciones, la agricultura ha sido el motor económico y cultural de la región. Hoy, ese motor se enfrenta a desafíos nuevos: cambio climático, escasez de agua, competencia global, despoblación rural y la necesidad urgente de digitalización.
Campo Vivo nace para responder a ese momento histórico: modernizar, acompañar y potenciar a los agricultores de Cuenca sin perder la esencia del campo y la identidad local.
Un modelo agrícola que une tradición y tecnología
El campo conquense siempre se ha caracterizado por:
- Suelos fértiles en amplias zonas de secano.
- Gran tradición cerealista y vitivinícola.
- Conocimientos transmitidos generación tras generación.
- Clima continental que favorece cultivos duros y de alto valor.
Pero la agricultura moderna exige mucho más que tradición. Por eso, el proyecto Agricultura en Cuenca – Campo Vivo combina:
- Técnicas regenerativas para recuperar suelos.
- Tecnología aplicada (sensores, drones, IA agrícola).
- Gestión eficiente del agua en una región con riesgo creciente de sequía.
- Planificación anual de cultivos para mejorar la rentabilidad real.
Objetivos claros para un campo más fuerte
Los pilares de Campo Vivo son directos:
1. Mejorar la rentabilidad del agricultor
Reducir costes, aumentar rendimiento, aprovechar mejor cada recurso.
2. Cuidar la tierra para el futuro
Regeneración, cobertura vegetal, uso racional del agua y fertilizantes.
3. Acompañar la transición digital
Muchos agricultores quieren modernizarse pero no saben por dónde empezar; este proyecto actúa como guía práctica.
4. Conectar productores con oportunidades
Mercados, cooperativas, ayudas PAC, subvenciones autonómicas y proyectos europeos.
Una provincia con un potencial inmenso
La agricultura en Cuenca destaca por su variedad:
- Trigo y cebada de alta calidad
- Vid y vino con denominación
- Pistacho en expansión
- Almendros de alto rendimiento
- Olivar tradicional y moderno
- Ajo morado reconocido a nivel nacional
- Hortícolas de secano y regadío
Este proyecto muestra cómo cada cultivo puede evolucionar con técnicas modernas y sostenibles.
Campo Vivo: una visión compartida
Agricultura en Cuenca – Campo Vivo pretende crear una red real de agricultores, cooperativas, técnicos y ciudadanos que entiendan que el futuro del territorio depende de un campo vivo, productivo y sostenible.